Ensaladas

• De temporada

  Ensalada de mezclum con fruta de temporada, queso de cabra, nueces, y aliñada con nuestra vinagreta dulce de vinagre balsámico.

  10€

• Del Noreste

  Ensalada típicamente ranchera para cowboys hambrientos. Base de lechugas aliñada con nuestra vinagreta casera de cilantro. Coronada con pollo, frijoles, maíz, cebolla, tomate, nata y guacamole. Ñam, ñam

  10,5€

• De Nopales

  Ensalada de tradición pre-hispánica a base de cactus (nopales) mezclados con tomate, cebolla, cilantro y chile de árbol, servido con quesillo.

  11€

Para compartir

• Mexicano para 2

  Ideal para parejas bien avenidas. Nachos, 4 jalapeños, 4 tacos y salsas para compañar

  30€

• Mexicano Chingón

  Comparte pero come deprisa, para no quedarte sin nada, Nachos, 6 jalapeños, 6 tacos,burrito y judias cajun ¡a comer!

  50€

Antojitos

• Enchiladas

  Tortillas de trigo rellenas de pollo y queso cubiertas de salsa. Típicas de la Ciudad de México.

  11€

• Burrito

  Como los de Ciudad Juarez. Con arroz, frijoles, queso, pico de gallo y a elegir entre: ternera, pollo o chorizo.

  10.50€

• Quesadillas (3 uds.)

  Tortillas de trigo rellenas. Elige 2 de estos ingredientes para el relleno: pollo, queso o frijol refrito.

  9,5€

• Hamburguesa Puebla

  La mejor hamburguesa, con los tacos favoritos de todo México. Dados de lomo de cerdo marinados en salsa de 3 chiles, jugo de naranja, acompañado de cebolla, piña natural y cilantro.

  15€

• Tacos al Pastor (3 uds.)

  Originarios de Puebla, son los tacos favoritos de todo México. Dados de solomillo de cerdo marinados en salsa de 3 chiles, jugo de naranja y piña servido sobre tortillas de maíz y acompañado de cebolla, piña natural y cilantro.

  11€

• Tablita Taquera

  Tabla con una selección de carnes para que te prepares 6 tacos a tu gusto. Cochinita pibil, tinga de pollo y nuestro sabrosssísimo relleno de fajitas. Se acompaña de salsa guacamole, arroz,pico de gallo y nata agria. Se acompaña de 6 tortillas de trigo.

  23€

• SUPLEMENTO PARA SALSA O TORTILLAS (6) DE TRIGO O MAÍZ

  2.50€

Entrantes

• Totopos Norteños Entera

  Gran plato de nachos, ideal para compartir. Con nuestra mezcla de quesos fundidos, nata agria, guacamole, pico de gallo, frijoles refritos.

  14.95€

• Totopos Norteños Media

  Gran plato de nachos, ideal para compartir. Con nuestra mezcla de quesos fundidos, nata agria, guacamole, pico de gallo, frijoles refritos.

  10€

• Guacamole

  El tradicional...hecho con una receta 100% auténtica Mexicana. Una de nuestras especialidades, se sirve acompañado de totopos (nachos).

  11€

• Panuchitos del Sureste (2uds)

  Delicioso entrante yucateco hecho a base de harina de maíz, relleno de frijol con lechuga, tomate y guacamole, con nuestra cochinita pibil. Se acompaña de salsa Xnipec.

  10€

• Jalapeños

  Rellenos de queso cheddar...una delicia.

  8.50€

• Queso fundido con chorizo con un toque mexicano

  Acompañados de 6 tortillas de trigo.

  9.00€

• SUPLEMENTO PARA SALSA O TORTILLAS (6) DE TRIGO O MAÍZ

  2.50€
• Solo en verano

  Ceviche de la costa del Pacífico

  Plato frío a base de corvina y gambón y langostinos aliñados con cítricos naturales, pepino y nuestro pico de gallo.

  13€

Pollo

• Fajitas Norteñas

  Tiras de pollo cocinadas con pimientos, cebolla y nuestra receta secreta de especies. Se acompañan con guacamole, pico de gallo y queso rallado.

  Acompañados de 6 tortillas de trigo.11€

• SUPLEMENTO PARA SALSA O TORTILLAS (6) DE TRIGO O MAÍZ

  2.50€

• Flautas de Pollo (4 uds.)

  Tacos de pollo crujientes, bañados con nuestra exquisita salsa verde, nata y queso.

  11€

• Pollo con mole

  Siguiendo la receta mestiza, servimos el cuarto de pollo asado a la perfección y bañado en nuestro exquisito mole (salsa de chiles, chocolate...). Lo acompañamos de arroz a la mexicana y 6 tortillas de trigo.

  15€

• SUPLEMENTO PARA SALSA O TORTILLAS (6) DE TRIGO O MAÍZ

  2.50€

• Pollo Relleno de Flor de Calabaza en salsa de chile poblano

  Receta colonial digna de las grandes mesas mexicanas. Pollo enrollado con queso, beicon y flor de calabaza, bañado en una salsa suave de chile poblano.

  15€

Carnes

• Tampiqueña

  Plato de vacio de ternera acompañado de ensalada de nopales, arroz a la Mexicana, frijoles y una enchilada de mole. Acompañados de 6 tortillas de trigo.

  15€

• SUPLEMENTO PARA SALSA O TORTILLAS (6) DE TRIGO O MAÍZ

  2.50€

• Arrachera Enchilada

  Deliciosa ternera adobada con nuestra salsa de cerveza y chiles, asada a la plancha. Lo acompañamos de frijoles, arroz a la Mexicana y guacamole. Acompañados de 6 tortillas de trigo.

  15€

• SUPLEMENTO PARA SALSA O TORTILLAS (6) DE TRIGO O MAÍZ

  2.50€

• Cochinita Pibil

  Típico plato del sureste mexicano hecho a base de carne y costillas de cerdo adobado en una salsa de naranjas y especies Mayas (achiote, pimientas de Jamaica y semilla de cilantro), horneado durante largo tiempo alcanzando la cocción perfecta. Se acompaña de arroz a la Mexicana y salsa Xnipec (salsa de cebolla morada y chile habanero)...para los más atrevidos. Acompañados de 6 tortillas de trigo.

  15€

• SUPLEMENTO PARA SALSA O TORTILLAS (6) DE TRIGO O MAÍZ

  2.50€

• Chamorro de Cantina

  Delicioso codillo de puerco adobado con nuestra mezcla de especies y cocinado al horno como en las cantinas más emblemáticas de la Ciudad de México. Se acompaña de guacamole, frijoles y una salsa de cebolla y piña.

  15€

• SUPLEMENTO PARA SALSA O TORTILLAS (6) DE TRIGO O MAÍZ

  2.50€

Pescados

• Bacalao a la talla

  Como en la costa grande de Guerrero, se hace un adobo de especies y chiles con el que se baña el pescado y se asa al horno. Tiene un punto de acidez y picor justos para hacerte la boca agua. Se acompaña de arroz Mexicano.

  15.50€

• Lubina al ajillo Mexicano

  Lubina al estilo de ajillo Mexicano para morirse. Aceite de oliva, chiles guajillos, ajo y limón. Se acompaña de arroz Mexicano.

  15.50€

• Lubina "A la Revolución"

  Lubina servida sobre una cama de frijoles negros y bañados de una cama de chipotle dulce. Se acompaña de arroz Mexicano.

  15.50€

• Gambones al ajillo Mexicano

  Gambones al ajillo Mexicano. Aceite de oliva, chiles guajillos, ajo y limón.

  15.50€

Postres

• Consulta nuestros postres caseros cada día.

  6€ y 7€

Jarritos

• 3€

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• Consulta nuestras cervezas